Как сделать цветную лапшу?

Изготовление цветной лапши – очень увлекательное и простое занятие. Все, что вам потребуется – это три чашки муки на рабочем столе и разделочная доска. В мучной горке сделайте колодец, у которого сформируйте грани, как у кратера вулкана. В колодец разбейте три яйца, добавьте чашку воды и 1 чайную ложку соли и любой натуральный краситель по своему вкусу.

Смешайте муку и жидкости вместе, но не разрушайте стенки колодца, иначе ваша жидкость выльется. По мере замешивания теста, можно нарушить мучные стенки и использовать их в тесто. В течение 16-18 минут вам нужно продолжать месить тесто. Если это необходимо, добавьте муки или воды. Месите тесто до тех пор, пока у вас не получится гладкий шарик, положите его в пакет и оставьте в холодильнике на час.

Через час извлеките тесто, если оно липкое, присыпьте его мукой. Разрежьте тесто на три чести. Тонко раскатайте тесто и нарежьте его по своему вкусу. Оставьте лапшу сушиться на пару часов. После чего отварите и подавайте к столу.

• Как сделать корзиночное плетение на пироге?
• Как сделать искусственный лед?
• Как открыть бутылку вина без штопора? Как открыть вино без штопора