Категории
Рейтинг советов
|
Как сделать чипсы в домашних условиях?Все любят картофельные чипсы. Но как сделать их в два раза более дешевыми, в два раза менее жирными и куда более полезными? Ответ прост – приготовить чипсы самим в домашних условиях. Домашние чипсы не будут такими вредными, поскольку они будут выпекаться в духовке, а не жариться до хрустящей корочки в масле. 1. Возьмите необходимое количество картофеля, размер зависит от вашего персонального вкуса и в технологии не принципиален. 2. Тщательно вымойте картофель и счистите кожуру, если хотите, но при качественной промывке кожуру можно оставить. 3. нарежьте картофель ломтиками толщиной 2-6мм. На самом деле толщина ломтика – поле для экспериментов, однако помните, что значительная толщина сказывается на времени готовки. 4. Положите ваши картофельные ломтики в миску и добавьте туда одну чайную ложку вашего любимого растительного масла. 5. Перемешайте ломтики в миске и, если вам кажется, что нужно чуть больше масла, осторожно влейте необходимое количество с помощью чайной ложки. Масло должно только смазывать картофельные ломтики, если он скопилось на дне миски – значит, вы добавили слишком много. 6. Возьмите противень и положите на него алюминиевую фольгу. 7. Обработайте фольгу специальным пищевым спреем, предотвращающим прилипание. 8. Выложите картофельные ломтики в один слой на противень. 9. Нагрейте духовой шкаф примерно до 200 градусов и поставьте свои чипсы на 20 минут. 20 минут – это не полное время готовки, а просто контрольное время. После того, как вы поставили чипсы в духовку, время от времени поглядывайте на них. Чипсы готов, когда края картофельных ломтиков начнут изгибаться. Если вам нравятся более хрустящие чипсы, можете оставить их в духовке чуть подольше. 10. Когда чипсы будут готовы, достаньте их из духовки и дайте остыть. Если вы хотите придать чипсам какой-либо специфический вкус, сейчас самое время для этого. Большинство людей довольствуется щепоткой соли, но творчество в данном вопросе не ограничивается. Смотрите также..
Комментарии |
Самые комментируемые
TOP 5 раздела
|
да класно сейчас-же приготовлю
Спасибо! Рецепт пригодился!
классс!!!!!!!!!
спосибо большое за совет чипсы были очень вкусные
это не то
я по другому делал...это ЛУШЕ В 1000 раз
вкусно
А что,хороший рецепт.Мне очень понравилось!!!
я не когда так не делала, но надо попробывать. может получится. рецепт класс и очень вкусно моей семье понравилось)))))
Комментарий удален модератором сайта.
рецепт полный отстой
Оцтой саша ты на
А рецепт Супер
спосибо за совет!!
Прикольно вкусно и легко.
Вообще круто класс класс класс класс!
я делала по другом только делала следующим образом брала марлю мазала её маслом специями клала на нее картофельные ломтики и опускала минут так на 20 в кипящие масло мотом посыпала еще раз специями получилось оч вкусно
^ рецепт миссисз Х
мне очень понравился,
чипсы были очень вкузные
и хрестящие:*)
А рецепт каторый мне
дал итнернет мне не
понравился чипсы были
жосткие мокрые кароче
говоря отвратительные!!!!
Я тоже готовил такие чипсы,только не вдуховке,я нарезал их чем тоньше тем лучьше и жарил их на сковородке и получается вкусно....но все равно попробуем ваш рецепт....
Спасибо рецепт пригодится))))))))))*
Мне кажется, что это все ерунда.
а если нету спрея такого ?:)
заменить чем-нибудь можно его ?
мне понравилось
1.кортошку завариваем кторую купить !2.заварить и охладить!3.потом пожарить!4. Приятного апитита!
спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
а что сделать заменителем этого спрея ?
Вообще я любитель чипсов и мне любой рецепт нужен так что большое спасибо!!!!!!!!!!!!
Большое спасибо)))))!!!
клёва!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Попробуем!
а,если нет спрея.
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось, всем моим гостям понравилось!!!!!!!
круто попробуем!!!
Да пипец! Лучше просто жарить на масле, чем это слушать, так намного меньше времени тратим, лично мне больше нравится на сковородке готовить, и никакие спреи и всякая фигня не нужна!
Комментарий удален модератором сайта.
спс
Пользователям микроволновой печи советую делать диетические чипсы. Нарезать тонкими ломтиками картофель,промыть от крахмала,посолить по вкусу(можно приправкой) и разложить на жаропрочной тарелке. Готовить не менее 4-5 минут. Моему малышу 5 лет и он с большим удовольствием хрустит. Попробуйте.Вам понравится.
а можно не обрабатывать фольгу
вкусно
ну незнаю!
мне понравилось!
respect рецепту очень вкусно и намного больше!!!!!!! а кто говорит отстой вы ваще лошки шоль.
вкусно советую каждому
и что самое главное мы знаем что они точно из кортофеля!!! Xd
спасибо огромное
можно и без обрабатвателя фольги токо просто класть кортофель и всё
спасибо большое за хорошую статью! я думаю, мы попытаемся применить ее на практике
vkusno
Спасибо тому,кто создал эту вкладку,очень интересная!!!
блин приготовилвкус какой та тупой !
Необыкновенный рицепт,но стоит попробовать!
вредно масла много
обязательно попробую
Класс!!!!
Неделал нужна папробивать =))
Вкусненько!!!
вкуснятенка
хммм должнобыть вкусно))
сейчас поставила в духовку.
Рецепт КУЛ
Вкусней чем ЛЭЙС)))
Спасибо!!!
что за спрей для фольги.в магазинах даже не знают
гавенный рецепт
Превосходный рецепт))) чипсы ушли за 10 минут)))))))))))))))))))) и ни так уж много каллорий)))) Супер!
Я тоже постараюсь делать, но я думаю они будут вкусные! ммммммммммммммммммммммммммммммммм
Чипсы получились отличные,вкусные,хрустящие)))так что рецепт супер! а вместо спец.пищевого спрея можно немного растительного масла наливать,хотя можно и без него,фольга не подгорает всё равно!!
классный рецепт!!!!!! СПАСИБО!!!!!!!!!
большое спасибо за рецепт. очень даже ничего. :-)
это не то=(
Обожаю чипсы, приготовлю сию же минуту наверняка очень вкусно! мммм аж слюнки потекли !!!!!!!!!!!!!!!!! =)
Супер совет когда мама его прочла сказала сегодня приготовим!
рецепт КЛАСНЫЙ!!!
спасибки
Вау Фкусно
гавно !!!!!! полное !!!!!! дерьмо !!!!!!!!!!
Я раньше на масле жарила,оч жирно получалось. Спс за рецепт!
Кстате у меня фамилия тоже Губина.
у меня вначале проблема была найти хорошую картошку которая подойдет чтобы чипсы нормальные быль а так рецепт норм!
класненько чипсики супер просто и быстро благодарю!=)
Как жареная картошка. Чего-то не хватает
Комментарий удален модератором сайта.
я шас готовить буду !!! посмотрим !!!!! как получиться !!)))
Комментарий удален модератором сайта.
Комментарий удален модератором сайта.
классно я побробывал ващще отпадные получилист с луком и беконом
а можно их как нибудь на сковородке?!или именно в духовке?!
а можно их как нибудь на сковородке?!или именно в духовке?!
Дану!
Очень вкусно , мне понравилось! Большое спасибо , вот только с солью я переборщила !(
А так клевые
у меня от них живот заболел!!!!!!!!!!!!!
ни кому не готовить!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ха мне 12лет они у меня как вылетые я из Зеленогорска вкусно получилось моей семье понравилось
оч классно пойду готовить только спрэя нету(((
ща))))пойду готовить)))
афигенные чипсы!!!!!!!!!! я сделал с томатом сметаною и сыром
Комментарий удален модератором сайта.
очень вкусно получилось
Спосибо большое ,надо попробовать.
а как предать специфический вкус ?
у меня не получилось. они какие то непрожаренные, хотя резала тонко. может быть дело в том, что я спреем не воспользовалась? его можно чем нибудь заменить? скажите, плииз!
спасибо за совет
спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
В микроволновке то,что надо 4-5 мин и она готова.
спосибо за рицепт клас)))) ;))))
да класно сейчас-же приготовлю